RESTAURANTE DON OSO, He de reconocer que tengo una debilidad particular por esta hamburguesería. Llevan años y años y años en su diminuto local en la calle Donoso Cortés (Moncloa) y siguen haciendo unas hamburguesas espectaculares. Ampliaron su negocio y abrieron un par de localcillos (locales pequeñitos) más, porque realmente merecen la pena. Son hamburguesas bastante generosas por tres euros aproximadamente. Pero la clave no es la carne. La clave no está en el pan, ni está en las patatas. La clave es LA SALSA! Tienen una salsa especial de la casa que no entiendo qué lleva pero no puedo dejar de probarla.
AY MI MADRE, Este restaurante mítico de Malasaña es un poco menos tirado y más «cuqui». Se come muy rico y es típico prototipo de restaurante bueno bonito y barato. Tiene una carta bastante amplia y ofrece mucha variedad. Es un lugar pequeño pero acogedor, que ofrece un menú por 9€ a elegir entre 3 primeros y 3 segundos. Dicen que es comida italiana, pero en realidad tienen de todo (hasta comida vegana).
EL TIGRE, Si vas una vez al tigre no lo olvidas jamás. Éste local mítico de Madrid es famoso por su cantidad (ingente) de tapas y comida. Tú llegas, pides tu bebida, y del resto ya se ocupa el camarero. Que si croquetas con salsa, tortilla de patatas, pimientos, patatas bravas….y todo sin pedirlo! Porque si entras al tigre y sales hambriento es que no has ido al de verdad. Aquí te ceban, a más no poder.
EL RESPIRO es el alter ego del Tigre, que hemos visto antes. Situado al lado, es la competencia directa y el bar más similar que puede haber en Madrid. También se caracteriza por sus tapas interminables, su velocidad imparable y mucha mucha comida española. La idea es la misma, tú te pides tu cerveza y antes de que puedas decir «fritanga» te aparecen cinco platos con croquetas, tortillas y pimientos.
VIAJACONMARINA 